Saat pertama kali membuka pintu bioskop, kita selalu disambut dengan keharuman semerbak butter dari popcorn yang baru matang. Wangi ini seperti sudah menjadi ciri khas bioskop manapun di dunia. Namun pernahkah kamu bertanya-tanya, mengapa berondong jagung ini menjadi camilan wajib ketika kita menonton film di bioskop?
Fakta Sejarah Popcorn
Sebenarnya ada beberapa aspek yang menjadi latar belakang mengapa popcorn ini seakan menjadi sebuah culture ketika kita menonton film. Menurut penulis buku Popped Culture: A Social History of Popcorn in America, Andrew F. Smith, ada banyak alasan mengapa jagung yang meletus ini dipilih menjadi camilan.
Dikutip Britanicca, bahan baku popcorn yakni jagung cenderung murah, sehingga harga jualnya pun tidak terlalu mahal. Ditambah cara membuatnya termasuk mudah. Tak mengherankan popcorn menjadi camilan populer di bioskop karena ini.
Awalnya, popcorn muncul di Amerika Tengah dan menjadi populer di Amerika Serikat pada pertengahan tahun 1800an. Dibandingkan dengan camilan lain pada saat itu, popcorn sangat mudah dibuat dan lebih mudah pada tahun 1885 ketika mesin pembuat popcorn bertenaga uap ditemukan.
Semakin populer, popcorn pun mulai dijajakan di jalanan pada akhir abad ke-19. Ya karena popcorn itu murah untuk dibuat dan bisa dibeli oleh semua kalangan, popularitasnya semakin besar. Industri film yang ketika itu sedang naik daun, akhirnya mencari cara bagaimana menggaet penonton untuk lebih banyak datang ke bioskop.
Para pebisnis sinema akhirnya mengizinkan penjual popcorn tertentu untuk berjualan di luar bioskop dengan biaya sewa harian. Lalu, pada pertengahan 1940an, industri film mulai melirik potensi ini dan membuat tempat berjualan sendiri di lobi sampai saat ini.
Adanya penjualan popcorn ini ternyata sedikit banyak membuat para pengusaha sinema ini bertahan di segala gempuran perekonomian. Tak mengherankan popcorn telah menjadi makanan wajib yang harus dimakan ketika menonton film. Bahkan saking kepopuleran popcorn tak pernah surut, beberapa pengusaha justru melakukan penjualan popcorn secara terpisah.
Kini ada banyak rasa popcorn yang disajikan di bioskop-bioskop. Mana yang menjadi favoritmu, tim popcorn asin atau tim popcorn manis?
(DIR/DIR)
