Bulan Ramadan yang suci juga identik dengan momen kebersamaan. Merayakan semangat tersebut, Markette, crafted gourmet dining binaan Ismaya Group, menghidangkan pengalaman berbuka puasa dengan menu-menu hangat penggugah selera.
Khusus edisi Ramadan tahun ini, Markette memperkenalkan: "Traditional Lamb Tongseng" dan "Crispy Duck Madura Fried Rice". Dua menu sarat tradisi, yang tersedia sepanjang Ramadan sejak 1 hingga 31 Maret 2025 mendatang.
Tersaji di antara suasana homey khas Markette, "Traditional Lamb Tongseng" dan "Crispy Duck Madura Fried Rice" yang akrab disantap keluarga Indonesia siap melengkapi momen sarat kebersamaan saat berbuka puasa.
Hangat dan Khidmat
Kebiasaan masyarakat Indonesia menyantap kudapan-kudapan ringan memang tak bisa dipisahkan sewaktu adzan maghrib berkumandang di bulan Ramadan. Akan tetapi, kehadiran semangkuk tongseng persembahan Markette mungkin bisa jadi pembeda.
Apik diracik tanpa mengingkari orisinalitas bumbu tongseng yang pekat dan menyegarkan, menu istimewa "Traditional Lamb Tongseng" seakan mampu memuaskan selera serta dahaga di saat yang bersamaan.
Mempresentasikan kehangatan kuah gulai sarat rempah, berpotong-potong lamb empuk, taburan kembang kol dan irisan tomat, lengkap dengan nasi putih, menu legendaris khas Indonesia ini hadir bak bonus super-lengkap setelah belasan jam berpuasa.
 Traditional Lamb Tongseng di Markette./ Foto: CXO Media/Riz Afrialldi |
Di lain piring, sajian bebek renyah khas Madura yang dipadukan dengan nasi goreng juga bisa menjadi pilihan utama saat menikmati momen berbuka bersama terutama bagi pecinta sensasi makanan pedas.
Dilengkapi bubuhan sambal korek yang menawan; kombinasi potongan daging bebek yang chewy, gurihnya nasi goreng, serta ber-topping sebutir telur ceplok yang molek, menu satu ini terasa lebih dari cukup untuk membangkitkan ibadah malam di bulan Ramadan.
 Crispy Duck Madura Fried Rice di Markette./Foto: CXO Media/Riz Afrialldi |
Pilihan Menu Berbuka
Untuk pengalaman berbuka yang lebih praktis dan lengkap, Markette juga menawarkan set "Menu Ramadan" dengan pilihan untuk dua hingga sepuluh orang. Setiap paket mencakup appetizer, hidangan utama, dan minuman, memastikan pengalaman berbuka yang memuaskan dan harmonis. Di antaranya:
- Set A (Rp 379.000++ untuk 2 orang): Fried Platter sebagai hidangan pembuka, dilanjutkan dengan Traditional Lamb Tongseng dan Crispy Duck Madura Fried Rice, serta satu gelas es teh.
- Set B (Rp 949.000++ untuk 6 orang): Dua porsi Fried Platter, menu utama yang lebih beragam (Traditional Lamb Tongseng, Crispy Duck Madura Fried Rice, Traditional Fried Rice, dan Markette's Roasted Chicken), serta dua tea pitcher.
- Set C (Rp 1.799.000++ untuk 10 orang): Tiga porsi Fried Platter, pilihan menu utama yang lebih lengkap (termasuk Birria Sandwich dan Green Chili Oxtail Fried Rice), serta tiga tea pitcher untuk melengkapi santapan.
Menghadirkan Keakraban dalam Setiap Hidangan
Cendyarani, President Director ISMAYA Group, menyampaikan bahwa Ramadan adalah waktu untuk berbagi dan merayakan kebersamaan. "Di Markette, kami ingin menciptakan pengalaman bersantap yang bermakna. Setiap orang bisa berkumpul, berbagi cerita, dan menikmati hidangan yang terasa akrab namun tetap menghadirkan sesuatu yang baru," ujarnya.
Meskipun masih tergolong baru, konsep yang diusung Markette yang telah berkembang pesat di tiga lokasi utama di Jakarta: Kota Kasablanka, Grand Indonesia, dan Central Park, dan siap menyemarakkan momen berbuka dengan varian hidangan yang kaya pilihan dan cita rasa.
Tidak terkecuali, dengan beberapa menu favorit lain, seperti: "Birria Sandwich", "Markette's Roasted Chicken" yang disajikan dengan nasi butter, serta "Fried Platter" berisi cumi goreng, kembang kol crispy, dan chicken strip; yang juga cocok dinikmati sebagai santapan berbuka puasa.
(RIA/DIR)